Einer der Hauptnährstoffe in unserer Ernährung ist das Eiweiß, das im Organismus eines jeden Menschen eine grundlegende Rolle spielt. Es ist verantwortlich für den Aufbau von Zellen, die Regeneration von Geweben, ist ein wesentlicher Bestandteil des Immunsystems und beeinflusst die Produktion von Enzymen, Blut und Hormonen.
![Frau in der Küche]()
- Eiweiß - eine Quelle für essentielle Aminosäuren
- Vollwertiges Eiklar mit einem kompletten Satz an Aminosäuren
- Grundlage für viele Gerichte in jeder Küche
- Was steckt in einem Ei?
- Verschwenden Sie nicht - verwenden Sie LIQUID EGG WHITES der Marke ALLNUTRITION
- Gesundheit, Sicherheit und Haltbarkeit
Eiweiß - eine Quelle für essentielle Aminosäuren
Proteine bestehen aus Aminosäuren, die im Organismus in ständigen Umwandlungen beteiligt sind. Einige von ihnen werden jedoch nicht vom Menschen selbst hergestellt, deshalb ist es wichtig, die richtigen Proteinquellen zu wählen, damit sie für den Organismus von höchstem Wert sind. Aminosäuren lassen sich u.a. in endogene, d.h. solche, die durch Stoffwechselvorgänge im Organismus selbst hergestellt werden, und exogene, d.h. solche, die unbedingt mit der Nahrung zugeführt werden müssen, einteilen.
Vollwertiges Eiklar mit einem kompletten Satz an Aminosäuren
Als vollwertiges Protein mit hoher biologischer Wertigkeit gilt ein Ei, das alle essentiellen Aminosäuren liefert. Dieses äußerst beliebte Lebensmittel wird sowohl in herzhaften als auch in süßen Gerichten verwendet. Die Vielseitigkeit der Verwendung von Eiern macht es für viele Menschen zu einem unverzichtbaren Bestandteil der Ernährung.
Grundlage für viele Gerichte in jeder Küche
Sie werden in Backwaren, Pfannkuchen, Kuchen, Waffeln und Keksen verwendet. Sie begleiten herzhafte Gerichte und sind die Grundlage für viele beliebte Speisen wie Omeletts, Rührei und Schakschuka. Allerdings kann es sich nicht jeder leisten, unbegrenzt Eier zu essen, da dieses für den Organismus wertvolle Fette enthält, die in manchen Fällen aber eingeschränkt werden müssen. Die komplexe Struktur des Eies bewirkt jedoch, dass wir nicht auf seine Verwendung in der Küche verzichten müssen.
Was steckt in einem Ei?
Der größte Teil des Gewichts des Eies ist das Eiklar, das im Gegensatz zum Eigelb viel weniger Fett enthält und daher weniger kalorienreich ist, aber immer noch eine bindende Funktion aufweist, die in der Kochkunst genutzt wird.
Produkt/Teil
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Kohlenhydrate
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Protein
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Fett
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Energie
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Ganzes Ei
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0,4 g
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12 g
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10 g
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143 kcal.
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Eiklar
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0,2 g
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10,9 g
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0,2 g
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52 kcal.
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Eigelb
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0,7 g
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15,9 g
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26,5 g
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322 kcal.
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Tabelle: Ungefähre Menge an Nährstoffen und Energie in 100 g essbaren Teilen eines Eies.
Das Hühnereiklar kann zur Schaffung von energie- und fettarmen Gerichten wie Omeletts, Plätzchen, Kuchen oder als Zusatz zu Nudeln oder herzhaften Keksen verwendet werden. Diese Gerichte verlieren nicht die gewünschte Textur und Konsistenz und können eine ideale Quelle für gesundes und dennoch leicht verdauliches Eiweiß sein, was besonders für aktive Menschen, für Menschen, die abnehmen, oder für ältere Menschen wichtig ist.
Verschwenden Sie nicht - verwenden Sie LIQUID EGG WHITES der Marke ALLNUTRITION
Aus wirtschaftlicher Sicht möchte jedoch nicht jeder Geld für ganze Eier ausgeben und nur etwa 60% ihres Gewichts verwenden. Aus diesem Grund ist das Produkt LIQUID EGG WHITES von ALLNUTRITION entstanden, das flüssiges Eiklar enthält, das der Pasteurisierung unterzogen wurde, um es länger als herkömmliche Eier haltbar zu machen.
![allnutrition LIQUID EGG WHITES]()
Gesundheit, Sicherheit und Haltbarkeit
Darüber hinaus muss eine ungeöffnete Flasche LIQUID EGG WHITES nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden. Eine Flasche dieses Produkts enthält etwa 16 Stück Eiklar, das als Zutat für Gerichte verwendet werden kann. Es lohnt sich jedoch, auf die Zusammensetzung zu achten, denn 100 g LIQUID EGG WHITES liefern nur 58 Kalorien und ganze 10 g vollwertiges Eiweiß, das bereits in den 60er Jahren von der WHO als Referenzprotein anerkannt wurde, d.h. ein Aminosäurenprofil aufweist, das optimal auf die Bedürfnisse des menschlichen Organismus abgestimmt ist.
LIQUID EGG WHITES ist ein Produkt, das in jeder Küche einen Platz finden kann, unabhängig davon, ob Sie eine Diät machen oder einfach nur Ihre Lieblingsgerichte schnell und wirtschaftlich zubereiten wollen.
WERBEMATERIAL.
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